Ostalo

Merriam-Webster dodaje 'Froyo', 'Sriracha' i 'Word Salad' u Rječnik za 2017.


Merriam-Webster je dodao 250 novih riječi u rječnik, uključujući “froyo, ”“ Sriracha ”,“ California roll ”,“ bibimbap ”i“ word salad ”među nekoliko drugih pojmova povezanih s hranom.

“Froyo” je skraćenica za “smrznuti jogurt. ” Iako je porijeklo ove zdravije alternative sladoled datira iz 1970 -ih, a popularnost froya je naglo skočila 2006. godine Yogurtland otvorio prvu samoposlužnu radnju u Fullertonu, California. Ovaj potez inspirisao je druge da slijede primjer, pa je sada, više od deset godina kasnije, termin zaslužio svoje mjesto kao službena imenica hrane.

Još jedan dodatak rječniku za 2017. je „sriracha, Koji je definisan kao „ljuti sos koji se pravi od ljutog paprike pire sa obično bijeli luk, šećer, soli, i sirće i to se obično koristi kao začin. " Slično kao i froyo, ovaj začinski začin postao je značajno izložen hrani širom svijeta. As Beyoncé jednom rekao: “Imam ljuti sos u mojoj torbi.

“California roll” predstavlja još jednu dugogodišnju namirnicu koja je nekad bila u trendu, a sada je dobila status rječnika. Merriam-Webster definira potpis Sjeverne Amerike sushiju kao "vrstu sushi rolade koja sadrži avokado, krastavce i kuhano meso od rakova ili imitaciju rakova s ​​omotom od algi i riže."

Ostali novi unosi u Merriam-Webster uključuju “choux pecivo, ”Definirano kao“ vrlo lagano tijesto na bazi jaja koje se koristi za izradu peciva (poput kremšnite i eklera) ”; “Sajgonski cimet, Koja je „osušena aromatična kora vijetnamskog drveta koja daje slatku i začinjenu kasiju koja se prodaje kao cimet“; “bibimbap, ”Definirano kao“ korejsko jelo od riže s kuhanim povrćem, obično mesom, a često i jajetom, sirovim ili prženim ”; “unakrsna kontaminacija, Što je „nenamjeran prijenos bakterija ili drugih zagađivača s jedne površine, tvari itd. Na drugu, posebno zbog nehigijenskih postupaka“; i na kraju, ali ne najmanje važno, "salata od reči“, Koji definira,„ niz praznih, nesuvislih, nerazumljivih ili besmislenih riječi ili komentara “.

Pored svakog novog pojma hrane nalazi se njegov pravilan izgovor. Dakle, ako na meniju večere u restoranu naiđete na škakljivu riječ, manji je rizik da se osramotite pred poslužiteljem i sastankom. Kako god, vjerovatno krivo izgovarate ovih 30 riječi o hrani.