Supe

Juha od mahuna od bundeve

Juha od mahuna od bundeve



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za pravljenje juhe od bundeve s mažuranom

  1. bundeva 800 gr
  2. mrkva 300 gr (može se kuhati bez mrkve, zamijenite je bundevom)
  3. češnjak 3 režnja
  4. đumbir 6 cm (potreban svježi srednje veličine)
  5. vrhnje 20% 100 gr
  6. luk 2 kom
  7. pavlaka 100 gr
  8. sol po ukusu
  9. maslinovo ulje 40 ml
  10. vode 1 litra
  • Glavni sastojci
  • Posluživanje 2 porcije

Inventar:

daska za rezanje, nož, tava, tava, blender

Kuhanje juhe od bundeve s mažuranom:

Korak 1: Kuvanje pire-juhe.

Buču operite, ogulite i narezajte na kockice. Dodajte nasjeckani luk i pržite na srednje jakoj vatri uz dodatak ulja do zlatno smeđe boje. Nakon što proključate vodu, posolite, dodajte naribani sveži đumbir i kuhajte 15 minuta. Nakon što povrće omekša, samljeti ga mešačem dok ne postane glatko. Dodajte vrhnje i dobro izmešajte.

2. korak: Poslužite.

Prilikom posluživanja dodajte kiselo vrhnje i mažuran zelenice. Juha od pire od bundeve spremna je. Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- - Mažuran se može dodati tokom kuhanja sa začinima, a za posluživanje koristite peršin ili kopar.

- - Za Noć vještica, sipajte juhu u male bundeve, ovo će ukrasiti vaš stol i biti će neočekivano postavljanje stola.

- - Pri prženju povrća možete dodati paradajz bez kožice i lješnjak.


Pogledajte video: SUPA OD BUNDEVE (Avgust 2022).