Pečenje

Pizza Fritters

Pizza Fritters


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za pravljenje sjenila

  1. Pavlaka (20% masnoće) 1 šolja
  2. Pileće jaje 2 komada
  3. Premium pšenično brašno 2 šolje
  4. Soda 0,5 čajne kašike
  5. Začini (bilo koji) po vašoj želji
  6. Stolna sol po vašoj želji
  7. Mljeveni crni biber po vašoj želji
  8. Sir (tvrd) 200 grama
  9. Šunka (po izboru) 250 grama
  10. Paradajz 2 komada
  • Glavni sastojci: šunka, pavlaka, brašno
  • Posluživanje 4-6
  • Svjetska kuhinja

Inventar:

Mjerna čaša, pribor za jelo, duboka zdjela, fino sito, daska za sečenje, oštri nož, rešetka, kuhinjski štednjak, tava, drvena lopatica, posuđe za serviranje

Pravljenje pizza fritters:

1. korak: Kuhanje testa za friteze.

Za pripremu tijesta uzmite duboku posudu, u njemu kombinirajte sodu i kiselo vrhnje, te dobro promiješajte kašikom ili bučicom. Kombinacija ovih sastojaka na prvom mjestu osigurat će u budućnosti sjaj pripremljenih palačinki, a čak i tijekom kuhanja neće se taložiti. Ostavite smešu 5 minutaa zatim dodajte sadržaj jaja, začina, soli i bibera po ukusu. Možete koristiti bilo koje začine, na primjer, posebnu smjesu za pravljenje pica. Tako ističete originalni ukus pizza fritters. Sve temeljito promiješajte, a zatim postepeno ulijte brašno u tijesto, prethodno prosijano kroz sitno sito. Konzistencija tijesta treba da izgleda kao gusta krema. Također, željenu gustoću tijesta možete odrediti žličicom: umetnite ga vertikalno u tijesto, a ako „stoji“ i ne pada, tijesto se ispravno peče. Ako ne, umiješajte još malo pšeničnog brašna i umijesite tijesto do željene konzistencije.

Korak 2: Pripremite ostatak sastojaka.

Prvo šunku oštrim nožem narežite na srednje kriške, a zatim isjeckajte na male kvadrate. Rajčice temeljito isperite pod hladnom tekućom vodom, ocijedite ih kuhinjskim papirnatim ručnikom, a zatim ih isecite na male kockice. Sir naribajte grubim rernom. Sjediniti sve pripremljene sastojke, dobro izmiješati, a zatim sjediniti sa fritezom i ponovo dobro izmiješati.

Korak 3: Pecite palačinke za pizzu.

Palačinke s pizzama pržene su baš kao i obične palačinke. Da biste to učinili, stavite tavu na srednju vatru, dobro je zagrijte, a zatim dodajte biljno ulje. Tijesto razvaljajte loncem, tako da bude napola puno, pa smjesu izlijte u tepsiju tako da palačinke budu približno ovalnog oblika. Pržiti na obje strane do zlatne rudkaste boje. Kuhaju se prilično brzo, tako da vam neće trebati puno vremena da pržite proizvode. To učinite isto i sa punom količinom kuhanog tijesta. Da biste ih još brže skuhali, možete istovremeno pržiti palačinke u nekoliko tava instaliranih na različitim strugotinama jedne plinske peći. Ali u ovom slučaju, sve napravite prilično brzo i vodite računa da proizvodi ne izgore. S određenom spretnošću bujne i mirisne palačinke prže se u „nekoliko minuta“.

4. korak: Poslužite palačinke za pizzu.

Koristite gotove palačinke-pizze drvenom lopaticom na jelu za posluživanje prethodno obloženom kuhinjskim papirnatim ručnikom, koji će upiti višak biljnog ulja. Takve fritters pizze poslužite na stolu dok su još tople kao samostalno jelo za doručak, ručak, popodnevni čaj ili čak večeru. Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- - Kiselo vrhnje se po želji može zamijeniti srednjim masnim kefirom (2,5%). Ili možete koristiti i prirodni jogurt, nezaslađen i bez ikakvih punila.

- - Šunku, ako je potrebno, možete zamijeniti bilo kojom drugom kobasicom. Pored toga, možete koristiti gotovo meso, od mješavine različitih vrsta mesa.

- - U tijesto možete dodati ne samo šunku i rajčicu za pizza fritters. Možete dodati i prethodno kuhane i sjeckane gljive, masline, slatku papriku, razna začinskog bilja i tako dalje. U takvim palačinkama možete koristiti bilo koje sastojke koje volite u redovnoj pizzi.

- - Kako biste prethodno zagrijali proizvode u sljedećem obroku, proizvodi se mogu staviti u mikrovalnu ili pećnicu na temperaturu od 70 stepeni. U ovom će se slučaju samo zagrijati, a ne peći.


Pogledajte video: Pizza Fritters (Jun 2022).


Komentari:

  1. Darroll

    Slijedite puls blogosfere na Yandex blogovima? Ispada da je Tatijanov dan uskoro dolazi.

  2. Barakah

    Nema šta da se kaže - ćutite da ne kontaminirate temu.

  3. Avent

    Let's Talk, I have something to say.

  4. Gadhra

    dugo ćete tražiti takvo čudo

  5. Lamond

    And that we would do without your remarkable phrase



Napišite poruku