Deserti

Panakota od jagoda


Sastojci jagoda Panacotta

  1. Krema-1l .; na ukus
  2. Šećer-150g .; na ukus
  3. Želatina-1 pakiranje .; na ukus
  4. Vanillin po ukusu; na ukus
  5. Ružmarinov prstohvat; na ukus
  6. Džem od jagoda-50g .; na ukus
  7. Nana za ukras. na ukus
  • Glavni sastojci Jagode
  • Svjetska kuhinjaItalijanska kuhinja

Inventar:

Sapucepan; kašika; čajnik; kolačići; sito.

Kuhanje Panakote od jagoda:

Korak 1: Skuhajte očaravajuću smjesu.

Počnimo. Sipajte kremu u lončić i stavite na vatru. Dodajte malo šećera, mešajući kašikom. U ionako kipuću kremu dodajte vaniliju i nekoliko iglica vanilije. Sada namočimo želatinu hladnim mlijekom, trebala bi biti mala količina mlijeka. Potom sve razrijedite vrućim mlijekom. Kad mlijeko počne da ključa, sipajte razrijeđenu želatinu. Nakon toga, dobro izmiješajte, ne ostavljajte ugruške. A onda skinite vrućinu.

2. korak: Sipajte tečnost u kalupe.

Filtriramo cijelu masu kroz cjedilo i tako se riješimo viška, a zatim desert ulijemo u oblike. Stavite desert da se ohladi. Trebat će vam oko sat vremena, možete je staviti u frižider.

Korak 3: Ukrasite i poslužite.

Za početak ćemo izvaditi smrznuti desert. Ploča s vrućom vodom će nam pomoći u tome. Bacajte kalupe na minutu u vodu. Tada će se desert vrlo lako izvući. I stavite panakotu na tanjir. Na vrh sipajte ugodno slatki džem od jagoda i ukrasite grančicom metvice i maline. Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- - Umjesto maline možete koristiti narezane jagode.

- - Za individualnost možete napraviti rupu u sredini, a oblik deserta izgledat će poput bagela. Ubacite sjeckani plod unutra, u ovom slučaju jagode.

- - Preporučljivo je da smjesu ne kuhajte, a zatim ćete morati popraviti dugo vremena da ispravite grešku.

Pogledajte video: Panakota sa JAGODAMA - Kremasti kolač BEZ PEČENJA (Juli 2020).