Ostalo

Pire od šampinjona

Pire od šampinjona


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za pravljenje pire od šampinjona

  1. Šampinjoni - 1 kg (čisto); na ukus
  2. Češnjak - 2 s .; na ukus
  3. Maslac - 50 g (20g + 30g); na ukus
  4. Maslinovo ulje-30ml .; na ukus
  5. Krema -200 ml. (20%); na ukus
  6. Brašno - 2 žlice; na ukus
  7. Pileći luk - 1,5 l. (Kuvano sa lukom, crnim biberom, solju i koprom.); na ukus
  • Glavni sastojci Gljive
  • Posluživanje 4 porcije
  • Svjetska kuhinjaGrčka kuhinja

Inventar:

Tava; kašika; kašika; češnjak; blender.

Izrada pire od šampinjona:

1. korak: pržite gljive.

Ogulite gljive i narežite na tanke kriške. Zatim, naravno, prolazimo s dodatkom putera i maslinovog ulja. Zatim dodajte nasjeckani češnjak. Za to nam treba proizvođač belog luka. Mislim da znate kako se taj proces odvija. Zatim ih nastavljamo pržiti još nekoliko minuta. Zatim veći dio prebacimo u blender. Na ovaj način pravimo pire od krumpira. Gljive koje su preostale otklonjene su sa strane.

2. korak: Skuhajte pire krumpir ...

U blender dodajte pileći fond i pomešajte sa gljivama. Zatim pire izlijte u tavu. Dolijte preostali luk, potom sol i papar, po ukusu., Samo ne pretjerujte. Nakon ključanja čitave mase na vatri, stavite da postane srednje. Ulijte kremu i dobro promiješajte i ostavite nekoliko minuta. U tavi ispržiti brašno na maslacu nakon čega ćemo dobiti „brzi bešamel“. Ubacite pire od krumpira i dobro izmiješajte da ne bude grudica.

Korak 3: Poslužujemo se za stolom.

Evo ovako neobičnog pire krumpira koji smo dobili. Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- - Gljive se mogu poslužiti sa koparima ili paprikom.

- - Češnjak se može nareći i nožem, još se kuha.


Pogledajte video: Pire krumpir saft iz pećnice sa graškom u umaku od gljiva - Sašina kuhinja (Jun 2022).


Komentari:

  1. Donzel

    Debeo!

  2. Gugal

    Respect !!! You post quality products!

  3. Hamal

    Po mom mišljenju, on nije u pravu. Moramo da razgovaramo. Piši mi na PM, priča se sa tobom.

  4. Hadad

    Tako se događa. Unesite ćemo o ovom pitanju razgovarati o ovom pitanju.

  5. Mezirr

    Pokušajmo biti razumni.

  6. Zukus

    Nevjerovatan odgovor)



Napišite poruku