Ostalo

Vegetarijanska lazanje s špinatom i slatkim biberom

Vegetarijanska lazanje s špinatom i slatkim biberom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za kuhanje vegetarijanske lazanje s špinatom i slatkim paprikama

  1. Gotova pasta za lazanje ostavlja 1 pakovanje
  2. Domaći sir 200 grama
  3. Sir "parmezan" 50 grama
  4. Mocarela sir 100 grama
  5. Mladi špinat ostavlja 200 grama
  6. Velika žuta paprika 1 komad
  7. Velika crvena paprika 1 komad
  8. 2 režnja belog luka
  9. Gotov umak od paradajza 200 grama
  10. 2 kašike maslinovog ulja
  11. Bosiljak 1 kašika
  12. Mažuran 1 kašika
  13. Sol, crni biber po ukusu
  • Glavni sastojciSir, Choux tijesto
  • Posluživanje 5 porcija
  • Svjetska kuhinjaItalijanska kuhinja

Inventar:

Daska za sečenje, nož, tava, grater, češnjak, lazanje, folija za pečenje

Kuhanje vegetarijanske lazanje s špinatom i slatkim paprikama:

Korak 1: Pripremite punjenje.

Sitno sjeckani oprani špinat. Narežite prethodno oguljene i oprane crvene i žute paprike. U prethodno zagrijanu tavu sipajte maslinovo ulje i pržite nasjeckani špinat i slatku papriku. Isjeckajte češnjak u tavu sa špinatom i slatkom paprikom. Sve kuhamo na laganoj vatri 3-5 minuta, sve dok paprika ne omekša. Nakon toga u dobijenu masu dodamo sos od rajčice, bosiljak, mažuran, sol i mljeven crni biber. Pirjajte 5 minuta, lagano miješajući. Nakon toga uklonite sa vatre.

Korak 2: Pomiješajte sir.

Na pari naribajte parmezan. Mocarelu narežite na krugove. U zasebnoj zdjeli kombinujte domaći sir, nasječenu mocarelu i 3/4 dijela naribanog parmezana.

Korak 3: Prokuhajte pastu.

Listove paste za lazanje stavite u slanu vodu.

4. korak: Stavite lazanje u kalup.

Kuhane listove tjestenine stavite u prethodno namazan oblik za lazanje. Zatim na listove paste stavite nadjev od špinata i slatke paprike sa začinima. Na vrhu namazati sloj mješavine sira s skute. Na sir stavimo kuhano lišće tjestenine, a na njega sloj punjenja. Broj slojeva u vegetarijanskoj lazanje može biti nekoliko. Sve ovisi o količini korištenih listova tjestenine. Posljednji sloj treba položiti iz punjenja. Na koju smo rasporedili mješavinu sireva i preostalih 1/4 naribanog parmezana.

Korak 5: Pecite.

Vrh lazanje lagano pokrijte folijom za hranu. Lazanje pecite u rerni prethodno zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta. Zatim uklonite foliju i pecite u rerni do zlatno smeđe boje.

Korak 6: Poslužite.

Izvadimo pripremljenu lazanje iz rerne i ostavimo da se hladi 15-20 minuta. Potom narežemo na porcionirane komade i poslužimo. Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- - Za penjanje nije potrebno koristiti pripremljene listove tjestenine. Možete ih i sami skuhati. Recept za tijesto je jednostavan - hladna voda, brašno, jaje, sol, maslinovo ulje. Glavno je tijesto dobro zamijesiti tako da bude plastično.

- - Kao nadjev za vegetarijansku lazanje možete koristiti tikvice, patlidžan, šargarepu, celer ili šampinjone.

- - Veoma pikantnog ukusa dobiva se vegetarijanska lazanje s sirom i gljivama.


Pogledajte video: lazanje posne vegetarijanske bez mesa recept (Jun 2022).


Komentari:

  1. Lovell

    It's regular conditionality

  2. Christian

    I apologize for interfering, but I need a little more information.

  3. Neuveville

    Prilično tačno! To je tako.

  4. Raley

    Brz odgovor)))



Napišite poruku