Salate

Salata od dimljene piletine s ananasom


Sastojci sa dimljenom piletinom i salatom od ananasa

  1. Dimljeno pileće bijelo meso 400 gr.
  2. Konzervirani ananas 200 gr.
  3. Beli biber 1 kom.
  4. Konzervirani kukuruz 150 gr.
  5. Tvrdi sir 150 gr.
  6. Majonez 5 kašika. kašike
  7. Suva paprika čilija 1 kom.
  • Glavni sastojci piletina, ananas
  • Posluživanje 2 porcije
  • Svjetska kuhinjaItalijanska kuhinja

Inventar:

Daska za sečenje, kuhinjski nož, posuda za salatu, tanjir, kašika

Kuvanje salata od dimljene piletine i ananasa:

Korak 1: Pripremite sir.

Sir za jelo treba odabrati što tvrđe, s neutralnim ukusom. Izrežite ga na male kocke ili pravougaonike, kao na fotografiji. Kako bi se spriječilo da se tijekom rezanja proizvod lijepi na nož, lopaticu je potrebno povremeno navlažiti u vodi, a sam sir držati u hladnjaku neko vrijeme prije mljevenja, dovoljno je 20 minuta.

Korak 2: Izrežite glavne sastojke.

Za pripremu salate potrebno nam je bijelo meso dimljene piletine. To može biti fileti ili prsa ili bilo koje meso peradi, odvojeno od kostiju i kože. Izrežite ga na manje komade ili ga prstima narežite na tanke trake. Evo je kako vaše srce želi. Konzervirani ananas treba izvaditi iz marinade i iseći na kockice. U zdjeli pomiješajte pileće meso sa sjeckanim ananasima i dodajte prstohvat sitno sjeckane sušene čili paprike.

Korak 3: Pomiješajte sastojke.

Paprike se oguli od stabljike i sjemenki, opere i isjecka na male kriške. Pošaljite ga na posudu sa salatom. Tamo se dodaju rezani sir i konzervirani kukuruz bez salamule. Pomiješajte sve proizvode u salati.

4. korak: Poslužite dimljenu salatu od piletine i ananasa.

Gotova salata začinjena je laganim majonezom, najbolje bez posebnih ukusa. To se teško može osjetiti. Temeljno izmiješajte sve sastojke dok ne postane glatko, prebacite jelo u posudu za salatu ili rastavljeno na ploške, ukrasite grančicom peršuna i poslužite. Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- - Salata se može učiniti još niže kaloričnom i zdravom ako je začinite prirodnim nezaslađenim jogurtom.

- - Ako pripremite salatu za veliko društvo ili za svečanom trpezom, onda joj možete dodati 200 grama kuhanog riže. U ovom slučaju masa salata će se povećati zbog jednostavnog i jeftinog proizvoda, a jelo će postati zadovoljnije, bez gubitka ukusa.

- - Umjesto dimljenog pilećeg mesa, možete dodati sjeckanu dimljenu kobasicu ili šunku.


Pogledajte video: Marinirani pileći ražnjići - Marinated Chicken Kebabs Skewers (Novembar 2021).