Salate

Salata od ananasa od sira

Salata od ananasa od sira



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci salate od ananasa od sira

  1. Sir (po mogućnosti čvrst, ali i prerađen) 500 gr.
  2. Ananas (konzervirani) 1 limenka (otprilike 500 gr.)
  3. Račići (ružičasti) -300 gr. na ukus
  4. Majonez po ukusu
  5. So ukus
  6. Peršun ili koper. na ukus
  7. Lovorov list po ukusu
  8. Crni biber (grašak) po ukusu
  9. Luk (luk) 1 kom.
  • Glavni sastojci
  • Posluživanje 4 porcije

Inventar:

Luk, daska za sečenje, kuhinjski nož, otvarač, testerica, posuda za salatu

Kuhanje sirne salate sa ananasom:

1. korak: Skuhajte škampe.

Naravno, možete kupiti gotove smrznute škampe, ali ja radije kuham škampe kod kuće. Zbog toga moramo započeti s pripremom povrtnog juha u kojoj ćemo kuhati škampe. U šerpu sipajte vodu, stavite je na vatru. Uzimamo jedan luk, pročistimo i mod na pola. U lonac s vodom dodajte luk, 2-3 grančice kopra ili peršuna, par graška paprike, lovorov list i sol. Donesite juhu da proključa i kuhajte 15 minuta na laganoj vatri. Zatim iz juhe izvadite luk i začine pa stavite škampe prethodno oprane u tavu. Čim kozice prestanu biti prozirne, možete ih kuhati još 5-10 minuta, a zatim ih izvadite. Kozice ohladite i očistite od školjki.

Korak 2: Kuvanje salame od sira s ananasima.

Salatu ćemo slojevito položiti. Stoga prvo moramo izrezati sve sastojke. Kozice i ananas narežite na male kockice. Sir nasjeckajte na krupnoj rerni. Ananas možete kupiti već sjeckani. Uzmemo zdjelu za salatu i prvi sloj posipamo naribani sir, malo ga namažemo majonezom. Drugim slojem rasporedite kozice (ostavite malo za ukrašavanje). Treći sloj su ananas. I na kraju, s četvrtim slojem, ponovo stavite rendirani sir, a na vrhu namažite majonezom.

Korak 3: Servirajte salatu od sira sa ananasom.

Povrh salate kao ukras možete posipati sitno sjeckanim zelenilom i staviti malo preostalih škampi. Sir salata sa ananasom je spremna. Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- - Umjesto škampi, u salatu možete dodati kuhani pileći file, ali tada ćete sloj s filetom malo posoliti i namazati majonezom.

- - Radije ne salatam puno, pa sam gornji i donji sloj mazao majonezom. Ali sloj kozica možete namazati i majonezom. Sve zavisi od vaše želje i sklonosti ukusu.

- - Ako ne volite salate s majonezom, onda možete koristiti umak od kiselog vrhnja uz dodatak samo nekoliko grama majoneza.


Pogledajte video: Praktična žena - Aleksandra Sekulić: Salata sa pršutom; Kanapei sa sirom; Čokoladni ananas (Avgust 2022).